Plongez-vous dans l’histoire et la tradition viticole des Asturies avec une visite guidée de la cave emblématique du monastère de Corias. Cette visite vous offre l’occasion unique d’apprendre le processus de vinification, de la vigne au verre, dans un cadre historique qui a été témoin de siècles de culture et de production vinicole.
Description de l’activité
La visite guidée du monastère de Corias est un trajet de deux heures qui vous mènera à la découverte des deux principaux domaines viticoles du monastère. Dans le premier, dédié à la vinification et au vieillissement en bouteille, vous apprendrez les secrets de la transformation des raisins en vin, tandis que dans le second, axé sur le vieillissement en fût et la salle de dégustation, vous découvrirez comment les vins les plus sélectionnés sont perfectionnés et vieillis.
Au cours de la visite, vous découvrirez non seulement les différents processus qui donnent vie à ces vins exceptionnels, mais vous bénéficierez aussi de L’opportunité de se promener dans les vignobles du monastère, où les raisins sont cultivés puis transformés en ces vins uniques. La visite se termine par une dégustation de vin, où l’on peut goûter différentes variétés et vérifier la qualité et le goût des produits locaux.
Est-il nécessaire d’avoir des connaissances préalables sur les vins pour profiter de la visite ?
Non, la visite est conçue pour être éducative et accessible à tous, quel que soit votre niveau de connaissance du vin.
Que comprend la dégustation de vins ?
La dégustation comprend la dégustation de différentes variétés de vins produites au monastère de Corias, chacune avec ses propres caractéristiques et nuances.
Y a-t-il un coût pour les mineurs qui assistent à la visite ?
Non, l’entrée est gratuite pour les mineurs accompagnant les adultes pendant la visite.