Este obradoiro é perfecto para os amantes do queixo e para aqueles curiosos que lles gusta ver de primeira man como se elaboran os produtos que consumen. E é que sempre nos sabe todo moito mellor se o preparamos nosos. Ver o tempo e o mesmo que poñen os produtores nas súas elaboracións nos fan poñer en valor cada bocado que nos levamos á boca.
Nesta experiencia, ademais de falar e aprender sobre a tradición que sexa da comarca, prepararemos o queixo de principio co fin e cataremos distintas variedades de queixos elaborados na quesería. Ao finalizar poderás levarte a casa o queixo que elabores para degustalo con calma e ¡presumir de tu creación!
Para facelo non é necesaria experiencia previa. O único que pedimos é puntualidade para facer o queixo con calma e respectando os tempos de todos os pasos que hai que dar.
¡Anímate a preparar queso! ¡Haz tu reserva!