Esperientzia paregabeaz gozatzera gonbidatzen zaitut, zure gazta gure tailer espezializatuetan sortuz. Gazta freskoak, esne gainekoak eta erdi-mailakoak egiteko sekretu guztiak ikasiko dituzu, ingurune atsegin eta familiar batean.
Gure establezimenduan, esne-ekoizpenean esperientzia handia dugu, 1,8 milioi litro esne-kuotarekin. Horietatik,% 30 gure esne freskora bideratzen da, eta gainerakoa, berriz, gazta bikainak dira, paladarerik zorrotzenak dastatzen dituztenak.
Gainera, gure ezagutza partekatzeko dugun grinaren parte gisa, tailer praktikoak eskaintzen ditugu, gaztak egiteko mundu liluragarrian murgiltzeko. Lehengaia hautatzetik hartzidura- eta heltze-prozesuetara arte ikasiko duzu, hori guztia gure gaztagile adituen aholkularitzarekin.
Eta onena, tailerra amaitzean, zure eskuekin egindako gazta freskoa etxera eraman ahal izango duzu. Esperientzia ahaztezina, artisau-gaztaren benetako zaporeaz gozatzeko aukera emango dizuna! Egin bat gurekin eta aurki ezazu zeure gazta sortzeko plazerra!
Zenbat denbora irauten du gazta egiteko tailerrak?
Eguraldia alda daiteke, baina, oro har, tailerrek 2 eta 4 ordu bitartean irauten dute, gaztaren elaborazioaren xehetasun eta konplexutasunaren arabera.
Zer gazta mota ikas dezaket tailerrean egiten?
Tailerrean, gazta freskoak, esne gainekoak eta erdi-mailakoak egiten ikasiko duzu. Besteak beste, gazta freskoa, krema gazta, gazta aberatsa, mozzarella gazta, besteak beste.
Tailerrean parte hartzeko gazta egiteko esperientzia izan behar al dut aldez aurretik?
Ez, tailerra esperientzia maila guztietako pertsonentzat diseinatuta, hasiberrietatik hasi eta gazta egiteko esperientzia dutenentzat. Gure instruktoreek prozesu osoan zehar gidatuko zaituzte, pausoz pauso.